Den svarta festivalen
Välkommen till Lakrits- och glassfestivalen 2015
Arrangör Tuija Räsänen hälsar välkomna till årets pressträff
Arrangör Daniel Golabiewski för Glassfestivalen
I helgen är det så äntligen dags för det svarta guldet att ha sin alldeles egna festival. Jag pratar givetvis om Lakritsfestivalen som äger rum 21 och 22 mars i Annexet vid Ericsson Globe, Stockholm. I år har Lakritsfestivalen slagit ihop sina påsar med Glassfestivalen. De kommer att gå parallellt under samma tak och besökaren får därmed två festivaler till priset av en.
Bubbies – riktigt spännande glass (som jag för övrigt var en av de första att blogga om)
Glass gjord på kokosmjölk från Go Coconuts
Haupt lakrits – nya Glad Påsk-editionen är outstanding!!! Måste lägga beslag på minst en burk på festivalen!
Världspremiär för varumärket Wombat candies
Salmiakbollen – mångas nya favorit! En helt makalös upplevelse. Först riktigt salt, sen riktigt sött och sen när det liksom bara gottar ihop sig i munnen – mmmm!
Salmiakkolan – en tidigare vinnare och fortfarande lika god
Pärlans konfektyr – Gudomliga!
Massa godsaker från min favorit Beriksson. Den här nougaten är så god att den inte kan beskrivas med ord, måste upplevas!
I år kan vi delta i aktiviteter som öl- och lakritsprovning, choklad- och lakritsprovning, smakworkshop inriktad på erotik och lakrits, hattworkshop med lakritsmodist (gör din egen hatt eller dina egna smycken med hjälp av lakrits), njut av årets trerättersmeny med lakrits (glöm inte att boka bord), laga mat med årets festivalkockar från Rent a chef, få lakritsmassage i Sparadisets festivalspa, njut av glassprovning med Chokladfabriken, delta i Kalasglass glasskalas, se trollkarlen Mr Dannyman trolla med lakrits, etc etc. Givetvis finns massor med utställare på plats både inom lakrits (godis, mat, te, kaffe, kryddor, marmelader, etc etc)- och glass-segmentet. Provsmaka, ät, köp med hem och njut!!!
Originalskulptur
Samma skulptur men i lakritstappning
Inspirerande lakritsbok – fakta och recept
Förutom att njuta av sköna spabehandlingar kan vi också njuta av lakritskonst och inspirerande lakritsböcker.
Ena sidan av pressvisningens generösa lakritsbuffé. Calle och såserna – blir det årets vinnare? Tror det. Såserna förtjänar nästan en egen festival!
En välbehövlig handmassage med lakritsolja – så skönt och välgörande för kropp och knopp.
Lakritsdessert serverat tillsammans med ett riktigt gott dessertvin
Efter att ha prövat på aktiviteter och proppat i mig mängder av lakritsgodsaker av alla de sorter kan jag lova att ni verkligen har något att se fram emot! Jag finns i vimlet på lördag. Ses vi där?
Fazer och Turkisk peppar – klassiker!
Rooibus- och lakritste från tehuset Java
Lakrids by Bülow – just den här varianten med mint är inte min grej (gillar inte mint) men i övrigt en favorit!
Knäcke med lakrits. Deborahs extraknäck – bara namnet förtjänar en guldkrona!
Isländsk kvalitetslakrits från Nammi. Passa er för Djupur – börjar du äta är det svårt att sluta!
Isländska Omnom. Bästa chokladmärket?
Hatt- och smyckestillverkning av Marika Smith
Senaste kommentarer