Fajitas som variation till tacos
Hur gott det än är och hur ofta både barnen och vi vuxna vill äta tacos så blir det faktiskt lite tjatigt i längden. Köttfärs i all ära, men testa att göra fajitas som görs med kyckling istället. Fajitas äts med fördel i tortillabröd men självklart går det lika bra att lägga fyllningen i skal (tubs, tacoskal, nachoskal, odyl). Själv kör jag, precis som med köttfärsen, båda varianterna. Då får man det gottaste av allt!
Vi gör vår fajitas med kyckling (idag hade jag grillad kyckling jag köpte färdig), lök, paprika och kryddmix och tillbehör kör vi samma som till köttfärstacos, nämligen ost, sallad, lök, gurka, tomat, majs, paprika, salsa, guacamole och gräddfil. Alltså så gott det var!!!! Kycklingen var fantastisk och det passade grymt bra till både bröd och nachochips. Bättre än köttfärs måste jag säga eller så är det att variation förnöjer.
Senaste kommentarer