Hej då odiskade osthyvlar och ost med skidbacke

Hej då odiskade osthyvlar och ost med skidbacke

Jag är ingen småbarnsmamma längre. Det är bara att inse, mina barn börjar bli stora. 9 och snart 12 år. De äter numera ofta mellanmål hemma efter skolan. Precis som jag när jag var yngre verkar de ha en kärlek för limpmackor med ost och Oboy till detta. Oboy får de vanligtvis bara till helgen men regler verkar inte följas – när katten är borta dansar råttorna på bordet. Det är sällan barnen diskar efter sig och osten ser ut som Hammarbybacken. Men nu säger vi hej då odiskade osthyvlar och ost med skidbacke. Jag har nämligen fått testa färdigskivade ostar i extra tunna skivor från Valio.

Färdigskivade ostar i extra tunna skivor från Valio

Jag brukar vanligtvis inte köpa hem färdigskivad ost då jag tycker skivorna är för tjocka, men äntligen finns en produkt med bra tjocklek på osten. Valio Tunna Skivor finns i tre smaker – Gouda, Gräddost och Port Salut. Som all annan hårdost är den naturligt laktosfri.

Naan-bröd med Port Salut.

Naan-bröd med Gouda.

Perfekt vardagsost för hela familjen. Fungerar lika bra hemmavid som på sommarens härliga picknickar. De är ganska milda men har ändå viss smak. Gouda är tunnast i tjockleken och den som jag tyckte bäst om rent smakmässigt. Jag gillar egentligen stark, lagrad ost och hade gärna även sett en mer ”vuxensmak” och mer vällagrad ost i det nya sortimentet. Men faller dessa väl ut i försäljning lär inte det vara helt omöjligt att det också dyker upp i sinom tid. Mattias delade min smakuppfattning. Gustaf och Filippa däremot var stormförtjusta. De gillade alla tre smakerna. Gus hade kunnat käka upp ett helt paket själv om vi inte hade sagt stopp och belägg. Den enda osten han har gillat hittills är annars Västerbottenost, så vi är glada över att vi äntligen hittat en ost som även passar barnen.