Kycklingwrap

I kväll var det åter dags för Vasaloppsträning. Idag körde vi jogguppvärmning, följt av löpning med stavar och avslutade med styrkeövningar för bland annat rygg, mage, triceps och ben. Sen lite jogg tillbaka. Härligt att träna ute och tillsammans med likasinnade!

När jag kom hem väntade en underbar middag bestående av kycklingwraps. Jag hade innan jag for på träningen fixat grillad kyckling, ris, grönsaker, Mango raja och keso till mig och familjen. Själv valde jag att packa jag in min kyckling med tillbehör i ett par tortillabröd och gjorde alltså wraps av det hela. Jag tycker det är fantastiskt gott med just wraps och så praktiskt då man kan fylla bröden med i princip vad som helst som man gillar och resultatet blir sällan misslyckat.