Morotskaka med säsongsanpassad topping
På mitt jobb försöker vi hålla på fikapauserna. En gång på förmiddagen och en gång på eftermiddagen försöker vi sätta oss tillsammans i lunchrummet och ta en gemensam kaffe/te med eller utan tillbehör. Har man mycket att göra går arbetet såklart före fikat. Ofta är det någon som bjuder på fikabröd, godis eller glass. Mycket trevligt inslag tycker jag!
Idag blev vi bjudna på riktigt lyxfika. Hembakad morotskaka. Bitarna vi bjöds på var inte direkt små, men inte mig emot! Toppingen var bara to-die-for. Den var gjord enligt det klassiska receptet men saffran var tillsatt. Gudagott! Kul när man säsongsanpassar bakverken. Inte helt omöjligt att jag också kommer göra den till jul!
Senaste kommentarer