Solgul lax

Kvällens middag hade ”Halloween-tema”. Det tyckte i alla fall Filippa. Det blev ugnsbakad lax med ett täcke gjort av en halv burk lättcremefraiche smaksatt med saffran, färsk dill, salt och peppar. Gult som pumpa tyckte Filippa. Gult som pumpa, solen och med smak av julen tyckte jag. Hur som helst var det bara helt ljuvligt gott!!! Till laxen serverade jag ris och sallad. En helt perfekt middag!

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 44 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat just mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *