Nyårsafton 2014

Stämningsfull dukning31 december 2014 – igår var det nyårsafton. Givetvis firade vi in det nya året med pompa och ståt! Vi körde en repris på förra årets firande, dvs vi var tre familjer med barn i samma åldrar som träffades hemma hos en av familjerna. Precis som då såg vi till att umgås (från klockan 16 till 3:30 på natten), åt fantastiskt god mat som vi hade delat upp mellan oss, drack god dricka, mängder med fyrverkerier och njöt av varandras sällskap till fullo! Supertrevligt verkligen!

Kavring med renröraVärdparet stod för förrätten. Det var kavring toppad med renröra från Melanders vilt. Ett lättare rödvin till detta.

ÄlgentrecôteDet andra paret stod för huvudrätten. Det finns en riktigt bra anledning till detta. Dels är mannen i den familjen GRYM på att laga god mat, dels jagar han och de har frysen full med gott viltkött som vi alla, både barn och vuxna, verkligen älskar och uppskattar. Han hade tillagat en perfekt rosa/röd älgentrecôte som bara smälte i munnen. Till detta hade han gjort en fantastiskt god kantarellsås som var to-die-for. En färdigköpt potatisgratäng och en fräsch sallad till. Dryck var ett lite tyngre rödvin. Alltså, MUMS!!

NyårstårtaGlassbombEfterrätten stod vi för. Varför slå knut på sig själv när det finns bra färdiga alternativ att köpa tänkte vi och åkte ner till bästa bageriet och köpte den mest fantastiska chokladtårta jag ätit. Den var inte bara såååå god utan också även riktigt snygg – läckert toppad med jordgubbar doppade i vit jordgubbschoklad. Ett lite sötare mousserande vin till detta. Barnen fick glass med minimarshmallows, glasskex och chokladsås. De var lika nöjda som oss!

Tänt var det här!Vackert skådespeleri på himlenVid tolvslaget sköt vi raketer i mängder. Vi drack äkta skumpa och njöt av skådespeleriet som utspelade sig på himlen över oss. Det var helt magiskt och bara så vackert!

Vickning till långt in på småtimmarnaSedan väntade vickning med ostar, kex, godis, korvar, popcorn, vin, cider, öl och allt man kunde tänka sig. Vi pratade och åt ända till 3:30 då vi gick hemåt. Barnen somnade runt ett-tiden. Alla gick vi hem enormt nöjda och glada och förväntansfulla inför det nya året 2015 som ligger framför oss som ett oskrivet blad!

GOTT NYTT ÅR!

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

1 svar

  1. Vilken härlig middag ni åt igår, Gott nytt år 🙂

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *