Nyårsafton 2014
31 december 2014 – igår var det nyårsafton. Givetvis firade vi in det nya året med pompa och ståt! Vi körde en repris på förra årets firande, dvs vi var tre familjer med barn i samma åldrar som träffades hemma hos en av familjerna. Precis som då såg vi till att umgås (från klockan 16 till 3:30 på natten), åt fantastiskt god mat som vi hade delat upp mellan oss, drack god dricka, mängder med fyrverkerier och njöt av varandras sällskap till fullo! Supertrevligt verkligen!
Värdparet stod för förrätten. Det var kavring toppad med renröra från Melanders vilt. Ett lättare rödvin till detta.
Det andra paret stod för huvudrätten. Det finns en riktigt bra anledning till detta. Dels är mannen i den familjen GRYM på att laga god mat, dels jagar han och de har frysen full med gott viltkött som vi alla, både barn och vuxna, verkligen älskar och uppskattar. Han hade tillagat en perfekt rosa/röd älgentrecôte som bara smälte i munnen. Till detta hade han gjort en fantastiskt god kantarellsås som var to-die-for. En färdigköpt potatisgratäng och en fräsch sallad till. Dryck var ett lite tyngre rödvin. Alltså, MUMS!!
Efterrätten stod vi för. Varför slå knut på sig själv när det finns bra färdiga alternativ att köpa tänkte vi och åkte ner till bästa bageriet och köpte den mest fantastiska chokladtårta jag ätit. Den var inte bara såååå god utan också även riktigt snygg – läckert toppad med jordgubbar doppade i vit jordgubbschoklad. Ett lite sötare mousserande vin till detta. Barnen fick glass med minimarshmallows, glasskex och chokladsås. De var lika nöjda som oss!
Vid tolvslaget sköt vi raketer i mängder. Vi drack äkta skumpa och njöt av skådespeleriet som utspelade sig på himlen över oss. Det var helt magiskt och bara så vackert!
Sedan väntade vickning med ostar, kex, godis, korvar, popcorn, vin, cider, öl och allt man kunde tänka sig. Vi pratade och åt ända till 3:30 då vi gick hemåt. Barnen somnade runt ett-tiden. Alla gick vi hem enormt nöjda och glada och förväntansfulla inför det nya året 2015 som ligger framför oss som ett oskrivet blad!
GOTT NYTT ÅR!
Vilken härlig middag ni åt igår, Gott nytt år 🙂