Nyttiga popcorn till helgmyset
Jag älskar chips och tilltugg. Jag äter det ofta och med gott samvete. Mest blir det chips och ostbågar, men popcorn är en stor favorit. Nu kan man göra nyttiga popcorn, poppat helt utan fett, till myset. När jag var och handlade en ny slev häromveckan fick jag syn på en spännande plastpryl. Det visade sig att det var en Popcornmaker från företaget Joie.
Det går till så att man lägger popcornkärnor i en liten silikonbehållare inuti makern. Sedan placerar man hela popcornmakern i micron och värmer i 3-5 minuter. Vips, så har man varma, goda och nyttiga popcorn!
Popcorn är faktiskt riktigt nyttigt. Det innehåller 100 procent fullkorn. En normal portion till fredagsmyset kan ge upp till 70 procent av det dagliga rekommenderade intaget av fullkorn. Popcorn ger även en stor mängd antioxidanter. Framför allt ger det polyfenoler, en antioxidant som sänker kolesterol och motverkar vissa cancertyper. En normal portion kan enligt forskare innehålla mellan 240 och 360 milligram polyfenoler och det är upp till dubbelt så mycket som annars så nyttiga frukter och grönsaker kan erbjuda.
En varningens finger bara. Se till att inte hälla på för mycket salt och smör. Då förvandlas popcorn snabbt till en riktig kaloribomb.
Senaste kommentarer