Leva sunt Blogg
Lax med ugnsbakade grönsaker
Ikväll baserades middagen på innehållet i kylen. Vi hade gott om rotfrukter som kålrot, färska rödbetor, palsternacka och morot. Jag hade också en öppnad ask Philadelphiaost. Rotfrukterna skalades och skars i centimeterstora kuber. Dessa...
Trevlig start och lika god fortsättning på arbetsdagen
Det blev en härlig start på denna onsdag. Jobbet bjöd på frukostbuffé (varma bröd, bregott, skinka, ost, leverpastej, grönsaker, fil, yoghurt, flingor och müsli, ägg, kaviar, juice, mjölk, kaffe och te) och spelansvarsdebatt. Mycket...
Pastakalas
Ikväll har vi mumsat på pasta till middag. I frysen hittade jag hemgjord pesto. I kylen hittade jag keso, fantastisk parmesanost, räkor, gravad lax, (jul)skinka och grönsaker. I skafferiet fanns det pasta. Valet blev...
Hyra film på nätet
Jag är såld. Vid tre tillfällen nu har jag hyrt film via Film2Home. Senast i lördags. Då hyrde jag Something Borrowed med bland annat Ginnifer Goodwin, Kate Hudson och Colin Egglesfield. En riktig feelgood-film! Jag...
Lasagne på färska plattor
Jag har haft ett paket färska lasagneplattor i kylen någon vecka nu. Min tanke var att göra cannelloni med någon god fyllning, men det har stannat vid tanken. När jag inventerade frysinnehållet hittade jag...
Korv Stroganoff
Middagsmaten just nu bestäms av vad som finns i vår fulla frys. Det är projekt uppätning som pågår igen. Jag försöker minimera inköpen och koncentrerar mig på att försöka skapa goda rätter av vad...
Oslagbart!
Det finns få saker som slår färska räkor och lax. Det är fina grejer det! Ikväll gjorde jag en liten förrätt till middag bestående av bland annat just färska räkor och gravad lax. Det...
Senaste kommentarer