Rabarberdröm
I kylen hemma har några stjälkar rabarber legat och skräpat. Jag hade först tänkt baka rabarberpaj men det blev aldrig av. Idag hittade jag ett spännande recept på rabarberdröm av Renee Voltaire. Perfekt till min rabarber. Det blev en del av kvällsfikat. Enkelt att göra och mycket gott. Den får en god kokossmak av kokosoljan och söt smak från dadlarna vilket innebär att inget socker alls behövs. Gott och fräscht!

Grymt tips, jag hade missat detta och var sugen på att hitta på roliga rabarbersaker! 🙂