Smaskig fiskpirog
Ikväll åt vi den goda fiskpirogen igen. Minskade mängden fett i degen något (höftade bara) och ersatte den med lättkesella. Det blev lika gott och krispigt som när man gör den med bara smör, mjöl och vatten! Perfekt! Komplettera med en blandad sallad och du har en välbalanserad, god måltid.
Mattias och barnen äter pirogen med chilisås. Det är gott det med, men i mitt tycke ett onödigt tillbehör.
Senaste kommentarer