En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Kvällens middag blev favoriten pasta med pesto. Denna gång med tillbehör som rökt skivad lax, keso och parmesanost. Jag säger som vanligt, MUMS!!!! Tyvärr räckte inte peston till luncher så jag gjorde ordning köttfärsfyllda auberginer...
I förra veckan hittade jag en spännande köttförpackning i en VI-butik jag var inne i. Köttet var förpackat i ett rör med företagets namn på. Såg mycket exklusivt ut, även om jag tycker att...
Tisdagens middag blev laxfilé tillagad i ugn med bara lite citron, salt och peppar på toppen. Barnen är tyvärr inte så förtjusta i lax med smarrig topping som tex fetaost, cashewnötter och såna godsaker. Tillbehöret...
Nu kommer det bli många grillmiddagar framöver. Det känns som våren har gjort sitt intåg och är här för att stanna. Självklart grillar man inte varje solig kväll, men när man är sugen är...
Det trista vädret här i Stockholm idag (snöblandat regn och runt noll grader) gjorde mig sugen på en varm gryta till middag. Receptet hittade jag på recept.nu och är en het korvgryta med kikärtor....
Vi försöker äta fisk minst 2 gånger i veckan till middag. Dessutom har jag ofta makrill på mina smörgåsar. Mmmm… Makrill är så gott! Oftast blir det lax eller torsk till middag, tillagat på...
Senaste kommentarer