Den bästa tomatsåsen
I affärerna finns det mängder med olika tomatsåser på burk att välja bland. Har jag inte extremt bråttom ratar jag alltid dessa och gör min egen. Lätt som en plätt! Det finns massor av...
Taggat: Pasta
En produkt – flera användningsområden
Något jag aldrig köper som helfabrikat från affär är pesto. Jag har köpt färdiga burkar några gånger men varit så besviken. De har alla smakat BLÄÄÄÄÄ… Jag gör numera alltid min egen. Hur enkelt...
Räddaren i nöden
Raska fötter springa tripp, tripp, tripp! Mamma har så bråttom klipp, klipp, klipp! … Idag har det inte funnits tid till mycket matlagning. Tur då att man kan ta fram sitt ess ur rockärmen...
En ring av gott
Kvällens middag blev smaskig falukorv i ugn. Finns inte mycket som slår en falukorvsring fylld med godsaker. Jag fyllde min med skivor av gul lök, äppelskivor, bostongurka, ost och senap. In i ugnen på...
Två flugor i en smäll
Igår gjorde jag underbara pajer till födelsedagslunchen för Mattias. En ost- och skinkpaj och en köttfärspaj. Riktigt goda! När jag gjorde köttfärssåsen till köttfärspajen passade jag på att göra en extra stor sats så...
Så praktiskt och bekvämt
Ganska sent igår kväll kom jag och familjen hem från en 2 veckor härlig semester i soliga Egypten. Till middag fick det bli kebabpizza från närmaste pizzerian (MUMS!), men vad skulle man äta till...
Annorlunda lasagne
I senaste numret i Allt om Mat (nr 18 2012) hittade jag ett recept på en variation till den klassiska vanliga lasagnen. Under rubriken fredagsgourmet presenterades en lasagne gjord på viltfärs. För oss gäller,...
Men om jag vill ha det då?
I tisdags var jag och mamma på 4good-eventet Circle of Friends där vi bland annat lyssnade på Alexandra Zazzi, Janne Gunnarsson och Zinat Pirzadeh. Mycket klokt och tänkvärt blev sagt under kvällen. Alexandra Zazzi...
Senaste kommentarer