Underbart god stek
Kvällens middag blev en kalvstek som jag lagade till i söndags. Receptet är hämtat från kokboken ”Fredagsmys, lördagsgott och söndagsmiddag” av Jens Linder. Jag har lagat den en gång förut och det blev lika stor succé idag som förra gången. Till steken hade vi självklart såsen som köttet kokas i samt kokt potatis, svartvinbärsgelé och grönsaker. Riktigt gott!
Steken lagade jag till min min nya Le Crueset-gryta. Det var första gången jag använde den och den var inte bara en kanonbra gryta utan även snygg att se på!
Senaste kommentarer