Familjen Sundbergs blåbärssylt 2014

Ända sedan vi var i skogen i söndags har barnen tjatat om att få gå tillbaka och plocka mer blåbär. Igår hade jag inte tid men barnen ville gå själva. Det är ju så nära så det är okej bara de håller sig längst ut mot oss och att Filippa har mobilen med sig. De var jätteduktiga och kom hem med en liten låda blåbär.

Idag gick jag iväg med barnen när jag kom hem från jobbet. Innan vi gick satte vi på oss Mygg&Fästing. Hur bra som helst. Inte ett enda myggbett fick vi!

Fortfarande fanns inga mängder med blåbär men längst ut där solen legat på kunde man sätta sig och plocka en stund. För att göra plockningen roligare satte jag på Unga Radioteatern och de två första delarna av Kyrkogårdsboken av författaren Neil Gaiman (finns att lyssna på som podcast). Riktigt bra för både barn och vuxna. Lite läskig kanske i början men riktigt spännande. Vi blev verkligen fängslade och längtar redan efter nästa avsnitt som sänds i morgon.

Tyvärr blev vi avbrutna mitt i blåbärsplockandet av ett riktigt ruskigt regnoväder som drog in. Himlen bara öppnade sig och vi blev riktigt blöta även om vi har nära hem.

Gustaf hade redan tänkt ut en plan för vad vi skulle göra med blåbären. Blåbärssylt! Allt annat var otänkbart. Vi hjälptes åt alla tre och gjorde en lättsockrad sylt som vi döpte till Familjen Sundbergs blåbärssylt 2014 – omgång 1. Vi provsmakade den och den fick högsta betyg av oss alla. Det smakar alltid extra gott när man gjort något själv!

Nu kommer vi kunna njuta av våra egenplockade blåbär via sylten ett tag framöver. Lyx på burk!