Födelsedagsfirande i Rosersbergsviken

Födelsedagsfirande i Rosersbergsviken

En mycket vacker och lugn vik

I lördags var det dags för mig att åter bli ett år äldre. Jag har inga problem med att åldras. Man blir ju bara visare med åren sägs det. Jag har definitivt inga problem med att fylla år. Det är riktigt skoj att bli firad och få presenter. Barnen var hos sin farmor och farfar i år på min födelsedag. Mattias och jag tog båten ut efter jobbet på fredags kväll och firade födelsedagen på tu man hand i Rosersbergsviken.

Rosersbergsviken.

Vi la till vid en klippa i en riktigt fin, lummig vik. När vi kom var det en annan båt som låg på svaj i närheten. Den åkte dock iväg lite senare. Resten av kvällen, natten och förmiddagen var vi helt ensamma. Det blåste ingenting alls. Fantastiskt lugnt och vackert. En magisk kväll helt enkelt.

Tunnbrödssnittar med gravad lax och pepparrotsost.

Förrätt på akterdäck!

Mattias gjorde jättegoda tunnbrödssnittar med gravad lax och pepparrotsost. Självklart skålade vi i äkta champagne!

Väldigt dyr och fin entrecôte på grillen.

Viktigt med exakt rätt temperatur.

Vitlöksbröd och pommes pinnes.

Dags att sätta sig till bords.

En magisk födelsedagsmiddag!

Till middag blev det riktigt fin entrecôte (Black Angus à 549 kr kg, ooops!). Detta grillades självklart till exakt rätt temperatur. Till köttet åt vi pommes pinnes, grillat hemgjort vitlöksbröd, bea och sallad. Ett gott fint vin satte pricken över i.

Ost och kex till dessert.

Härligt att fylla år!

Solen på väg ned.

Magisk kväll!

Riktigt vackert!

Istället för traditionell efterrätt fortsatte vi dricka gott vin och åt kex, ost och marmelad. Vi njöt av en magisk kväll, samtalade och hade riktigt mysigt.

Continental frukost med croissanter och te. Bara cigaretten saknas 🙂

Varm god bulle till morgonfikat.

Efter en god natts sömn var det sedan dags att vakna upp ett år äldre. Fyller man år får man välja fika på sängen, det är sedan gammalt. Mattias och barnen vill alltid ha prinsesstårta. När jag får välja blir det bullar. Det blev en riktigt kontinental frukost-fika med ”nybakta” croissanter som värmdes i Omnia och te/kaffe. Sedan njöt vi av de värmda bullarna som ”dessert”. Satt som en smäck i magen. Självklart blev det presentöppning. Jag fick presentkort på en herrgårdsövernattning för två samt en bild på en beställd berlock jag ska hänga på ett av mina armband. Precis vad jag önskade mig!

Självklart måste man ta en ”varm dusch”.

Tydliga spår av bäver.

Ingen tvekan vem skogen tillhör!

Här har något gnagt.

Efter sedvanlig tvagning i sjön gick vi på upptäcksfärd på fastlandet. Vi såg mycket tydliga spår av bäver. Vår promenad måste dessutom ha väckt en eller ett par bävrar för vi hörde direkt efter hur de tog sig ett dopp. Mattias hade även skymtat djur på kvällen, garanterat en bäver.

Varm korv med bröd till lunch.

Pyssel med båten och fix med lunchen. Det blev en klassisk båtlunch med varmkorv och bröd. Nu skålade vi inte i skumpa, utan bästa alkoholfria drycken Cola Zero.

Efter denna kulinariska lunch styrde vi kosan hemåt. Senare på kvällen väntade nämligen drinkar och utgång med kompisar.

Tack Mattias för ett riktigt mysigt och lyckat födelsedagsfirande!