Gin & Tonic-picklad gurka
Picklad gurka är ett perfekt fräscht, kallt tillbehör på sommarens alla grillfester. Enkelt att göra och jättegott! Så här i semestertider kan man kombinera fredagsdrinken och den picklade gurkan genom att göra Gin & Tonic-picklad gurka. Låter det galet? Håller med, men det var faktiskt riktigt gott. Fräscht och syrligt med en lätt alkoholsmak. Troligen inget man ska ge sina barn!
Gin & Tonic-picklad gurka
Dela 10 små gurkor i fyra delar och trimma kanterna. Ställ dom i en burk. Dekorera sidorna med limeskivor. Häll över 1.5 dl gin, 0.5 dl limejuice, 2 tsk socker och 1 tsk salt. Stäng burken och skaka så att allt blandas. Öppna burken och fyll upp med tonic. Ställ i kylen i två dagar. Sedan är det klart att njutas!
Senaste kommentarer