Grillsäsongen är här

Våren och värmen är äntligen här! Grillarna har börjat plockats fram även om vi själva grillat hela hösten och vintern (mest på gasolgrillen). Grilloset börjar hänga tungt över villaområdena och parker med dess engångsgrillar. Jag älskar grillat och den här säsongen njuter jag för fulla muggar. Jag grillar gärna både kött, fisk, korv, grönsaker, halloumi etc. Finns nästan inget som man inte kan grilla.

Idag var jag bjuden på pressträffen till det årliga eventet City Gross Power Meat som gick av stapeln i Kungsträdgården här i Stockholm. Vi bjöds på mängder av grillat kött, sås, bröd och en fräsch sallad. Hur gott som helst.

Pressen fick ta del av City Gross Grillbarometer 2014 (undersökning om grillvanor), stjärnkocken Christian Hellberg och TV4 presenterade jury och upplägg inför årets satsning på tv-programmet Grillmästarna, svenska grill-landslaget presenterade årets Grill- och BBQ-SM, Lisa Förare Winbladh berättade hur smaken på kött påverkas av att det förpackas i gas och hur marinader fungerar och vi fick ta del av Ingela Stenssons presentation av årets mattrender. Fullspäckat schema med andra ord!

Ute i Kungsträdgården gick grillarna varma och där fick även allmänheten ta del och smaka av godsakerna. Där pågick uttagningarna till TV4s Grillmästarna och City Gross och olika sponsorer hade tält där de bjöd på allt från grillat kött, såser, grillade grönsaker, grillad halloumi, oliver, bröd och allt ni kan tänka er behövs för en lyckad grillning. Självklart blev det en matvända även där för mig trots att magen stod åt alla håll!

En välfylld goodiebag (tyvärr var inte min komplett då jag var tvungen att smita lite tidigare och påsarna inte var packade än) fick följa med hem! Stort TACK för en inspirerande lunch!