Julens bästa godis

Julens bästa godis
Julens bästa godis

Självklart ska man ha en Aladdin-ask till jul men julens bästa godis är utan tvekan wienernougat. Hemgjord sådan. Den man köper i affären är inte god.

Wienernougat är superlätt att göra!
Wienernougat är superlätt att göra!

Enkelt recept, lätt att göra, försvinnande goda! Kanske inte de enklaste att skära upp fint, men vad tusan. Det ska se hemgjort ut!

Wienernougat är perfekt både till uppesittarkvällen och till julfika.
Wienernougat är perfekt både till uppesittarkvällen och till julfika.
Skär så fint du kan, men blir det snett och vint gör det ingenting. Det ska se hemgjort ut!
Skär så fint du kan, men blir det snett och vint gör det ingenting. Det ska se hemgjort ut!

Wienernougat, ca 25 st

250 g nougat
125 g mörk choklad
100 g flagad mandel

Rosta mandeln gyllenbrun i en stekpanna. Gör i ordning ett vattenbad och smält chokladen och nougaten. Rör till en jämn smet. Häll ned den rostade mandeln och rör om. Lägg bakplåtspapper i en bytta/långpanna och häll ned smeten. Låt svalna och ställ sedan in i kylskåp. Skär i ca 25 bitar och ät och njut!

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *