Leverans från Mathem

Den här veckan står en Tastelines Matkasse från Mathem för middagsmaten. Förra veckan testade vi Middagsfrid till halva priset och den här veckan är det alltså dags för Mathem som jag också fick för halva priset.

Det vi kommer äta den här veckan är Tommys grillade lax med asiatisk dressing, Zataykyckling med ingefärsrostade gröna bönor, Pastagratäng med broccoli och fetaost, Krämig risoni med sojabönor och bratwurst samt avslutningsvis Viltfärsbiffar med mozzarella i tomatsås.

Matleveransen kom igår. Lika fräscha matvaror som leveransen från Middagsfrid tycker jag, dock färre ekologiska produkter. Även för denna matkasse krävs att du har en hel del basvaror hemma som ris, tomatpuré, buljongtärning, ägg. oljor och kryddor. Här medföljde dock något fler basvaror än det gjorde i Middagsfridskassen som pasta, risoni och till och med sirap.

Själva menyn då? Den kändes mera basic och vanlig jämfört med den lite lyxigare menyn jag lyckades pricka in hos Middagsfrid. Om det är slump eller inte vet jag inte. Men basic och vanligt funkar också! Maträtterna är något mer lättlagade och kräver inte lika mycket pill som vissa av rätterna i Middagsfridskassen. Perfekt alltså för en stressad småbarnsförälder.

Det här ska bli spännande att testa!