Kategori: Mat

0

Mera rökt lammstek

Ikväll har vi avnjutit av en helt fantastiskt god middag som åter bestod av den rökta lammsteken jag köpte hem från Östersund. Tillbehöret blev perfekt friterade pommes stripes, såser och sallad. Enkelt men gudagott!

1

Hemma igen

Så är man hemma igen efter en härlig skidvecka i Vemdalsskalet samt nyårsfirande hos svärföräldrarna i Östersund. Borta bra men hemma bäst. Vi har börjat plocka upp väskorna och kört en tvättmaskin, men vi...

1

Nyårsfirandet 2012

Igår var det alltså nyårsafton. Den ska firas in rejält! I år gick vi all-in och satsade på fin middag, enbart riktig skumpa och finare vin. Mycket lyckat och bra val! Vi började kvällen...

0

Som så många andra

Ytterligare en tradition som hör nyår till är att äta pizza till middag. Idag valde jag en kycklingpizza med mozzarella och ruccola och bearnaisesås till. Precis vad man behövde!

1

Nyårstraditioner

Vid jul och nyår är vi många som har traditioner som man helst inte vill bryta. Man har gjort på ett visst sätt länge, är nöjd med det och vill inte riskera något genom...

1

Vesseltur till jaktstugan

Vi åker till fjällen minst en vecka per år. I början åkte vi över påsk och senaste åren har vi åkt över jul. Under fjällveckan koncentrerar vi oss självklart på skidåkning. För oss blir...