Kategori: Mat

1

Första maträtten ut, Nötfärsjärpar

Igår fick jag min matleverans från Middagsfrid, en 5-dagars kasse och Stora frukostkassen. Trevliga recept (alla rätterna låter mycket goda) och fräscha, mestadels ekologiska, matvaror. Ska bli kul att testa. Första maträtten ut blev...

1

Leveransen från Middagsfrid

Vid 18:30-tiden på tisdagens kväll kom vår leverans av mat från Middagsfrid. Det var dels en 5-dagars kasse, dels stora frukostkassen. 5-dagars kassen innehöll ingredienser för att kunna laga följande maträtter: Nötfärsjärpar med blomkålsmos,...

0

Ugnsbakad falukorv med mos

Korv i alla dess former går hem hos våra barn och är populärt även hos mig och Mattias. Mest gillar vi vuxna smakrika korvar med hög kötthalt men även falukorv, tillagat på alla möjliga...

1

Matkasse till dörren

I julas fick jag ett presentkort från Middagsfrid på en 5-dagars kasse som tack för att de fick använda en bild som jag hade fotograferat. Nu vet jag inte om de har använt bilden...

0

Amerikansk Cowboysgryta

En blogg som jag följer är Husmorsorna Emma och Anette. Jag tycker de skriver bra och roligt och så har de trevliga recept jag gärna inspireras av. Ur deras nya kokbok ”Fredagsmys” (som jag...

0

Kycklingbiffar med bästa riset

Oj, vad många goda maträtter vi har ätit på sista tiden. Söndagsmiddagen var verkligen inte dum den heller. Tvärtom, hur god som helst. Det blev kycklingbiffar med kokosris, mangochutneysås (idag bestod den av gräddfil...

0

Söndagslunch

För det mesta består våra helgluncher av rester från dagen innan. På lördagskvällen åt vi lammkotletter och pommes till middag och det blev inte mycket kvar alls. Därför var jag tvungen att laga till...

0

Lammkotletter med nyfriterade pommes

ÅHHHH vilken god lördagsmiddag vi precis har ätit!!! Regnet upphörde, vi tog fram grillen och grillade glazade lammkotletter. Till det hade vi nyfriterade pommes strips. Bearnaisesås, grillsås och grönsaker till. Helt fantastiskt GOTT!!! Lammet...