Kategori: Mat

Lyrisk! 1

Lyrisk!

Jag är så lyrisk! Igår var jag ute med en fin vän och åt på en lokal restaurang i Jakobsberg, Rikos. Vi hade det verkligen jättemysigt. Satt och åt, drack och pratade i lugn och...

0

Grytväder

Idag har det varit riktigt härligt höstväder här i Stockholm. Ca 8-10 grader bara, men strålande sol som piggar upp humöret. Perfekt dag för en gryta till middag. Det blev rödvinskokt högrev med senapskräm....

0

Alternativ till grädde

Till efterrätt blev det en enkel Gino gjord på jordgubbar, melon och ananas toppad med riven vit choklad och gratinerad i ugn i ca 10 minuter på 200 grader. Istället för grädde tog jag...

0

Förrätt med rödbetor

När jag var med barnen och handlade i fredags eftermiddag bjöd de på en jättegod rätt i butiken som passar perfekt som förrätt. Det var kokta svenska primörrödbetor som skars i stavar och stektes...

1

God start

Vi började lördagsmorgonen med att provsmaka brödet Durum TOAST med min hemgjorda plommonmarmelad och en smakrik ost från Östersund. Det var fantastiskt gott! Brödet var frasigt och sprött, marmeladen lagom söt och osten perfekt...

0

Kyckling på fredag

Vem har inte hört Kronfågels reklamlåt ”Kyckling på fredag”?! Kan tänka mig att när många står i affären på fredag eftermiddag och funderar på vad man ska äta till middag undermedvetet kommer att tänka...

0

Praktiskt med färdiglagad mat i frysen

Vissa kvällar hinner man inte laga mat. Då är det perfekt att ha en hemgjord lasagne eller annan färdiglagad mat på lut i frysen. På torsdagar går Filippa och dansar Sats Absolute Showkidz mellan...