Fylld kalkonbröstfilé
Kvällens middag blev en underbart god fylld kalkonbröstfilé med klyftpotatis och blandad sallad. Känns som man ger vardagen en liten extra guldkant när man gör lite ”elegantare” mat mitt i veckan. Jag tog en...
Leva sunt Blogg
Mandelmjölk
Mer experiment i köket! Även denna gång ett recept från Renée Voltaires blogg. Nu testade jag att göra mandelmjölk. Mjölken blev jättegod. Går att dricka som den är, ta den till gröten, göra smoothies...
Bananpannkaka
Ikväll testade jag att göra bananpannkaka, ett recept från Renée Voltaires blogg. Bra GI-alternativ till vanliga pannkakor. Passar som enklare middag, mellanmål, kvällsmål eller efterrätt. Enkelt, smidigt och gott! Servera gärna med färska bär...
Träningstidningar
Igår hade jag en hel hög med träningstidningar som väntade mig i brevlådan när jag kom hem. Det var Träningsguiden från Fitness Magazine, SATS Magasin och Den kompletta Guiden till Marathonlöpning från tidningen Outside....
Söndagsmiddag på en tisdag
I söndags lagade jag till en kalvstek som blev kvällens middag. Receptet har jag hämtat från kokboken Fredagsmys, lördagsgott och söndagsmiddag av Jens Linder. Det här receptet ligger under kategorin söndagsmiddag. Köttgrytor av det...
Transportlöpning igen
Idag var det dags igen för en längre joggingtur och åter kombinerade jag det med att ta mig till jobbet. Det blev min andra så kallade transportlöpning. Kroppen kändes hyffsat pigg trots att klockan...
Fläskkorv med potatismos
Kvällens middag blev verkligen ingen mat från medelhavsdieten, GI eller något som Jonas Colting rekommenderar. Vet inte om någon diet rekommenderar denna mat egentligen. Men vad gör det?! Det blev färsk fläskkorv med hemgjort...
Senaste kommentarer