En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Efter alla onyttigheter som slunkit ner i magen under dagen känns det bra att avsluta kvällen med ett nyttigare fredagsfika. Färska jordgubbar, gröna och röda vindruvor, sharonfrukt, persimon, passionsfrukt och satsumas ser alla läckra...
Igår till kvällsfika testade jag den nya pepparkaksfilen från ICAs julsortiment. Jag stekte upp 1 stort päron i smör i en stekpanna och hade i lite kanel och socker, hackade valnötter och pumpakärnor. Det...
Till efterrätt blev det en enkel Gino gjord på jordgubbar, melon och ananas toppad med riven vit choklad och gratinerad i ugn i ca 10 minuter på 200 grader. Istället för grädde tog jag...
Åh, vilken god äppelkaka jag bakade imorse! Hittade ett recept på Bondens äppelkaka i senaste Arla-broschyren som såg fantastiskt god ut och det visade sig att det var den också. Den kommer jag garanterat...
Risenta har i dagarna kommit ut med sin nyhet torkade physalis i 70 g påsar. Physalis är en av de frukter som räknas som en ”superfruit” som är så modernt nu. De är väldigt...
Bröllopet i lördags var ett riktigt sagobröllop! Brudparet var så fina och allt var fantastiskt bra ordnat och hur trevligt som helst. Sällskapet, maten och festen var över all förväntan och vi hade verkligen...
Det var ett tag sen jag bakade något sött och gott till fika. Dessutom är det äppelsäsong i villaträdgården här hemma. Därför kändes det helt rätt att baka en solroskaka med äpple till lördagsfika....
Vädret i Stockholm idag har verkligen bjudit på lite gott och blandat. Morgonen började med hällregn, gick över i molnighet, molen skingrades, solen kom fram, det började regna och åska och sen blev det...
Senaste kommentarer