En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Finnes: Rester från grillad kyckling, bruna bananer, en slatt grädde, rester av ris. Sökes: Användningsområde. Slutsats: Flygande Jakob. Flygande Jakob är en helt perfekt maträtt. Den är inte bara riktigt god, går utmärkt att...
Två pressvisningar hann jag klämma in efter jobbet idag. Nu har jag inga fler inplanerade – jobbet går först! Däremot är det flera andra skojiga events som är förlagda till denna vecka. En del...
Igår var jag bjuden på lanseringsfest för Systembolagets nya Fairtrade drycker: Fairview Shiraz Cabernet Sauvignon (rött vin) och Ega (en alkoholfri dryck gjord på vindruvor, rooiboste och granatäpple). Jag hade sällskap med underbara tjejerna...
Det är inte bara äpplena som växer på bra i trädgården. Vi har lyckats bra med grönsakerna också i år. Fick rejäl salladsskörd (kommer fortfarande mer dessutom), många fina och goda rädisor, perfekt dill,...
Oj, vilken äppelskörd det ser ut att bli i år på vårt lilla äppelträd vi har på tomten. Grenarna är fulla med äpplen. Undrar om grenarna kommer att orka med eller kommer de att...
Kvällens middag blev en kycklingrätt som jag läst mycket positivt om. Påminner lite om Flygande Jakob. Det blev Rabarberkyckling med ris och grönsaker. Ett recept som kommer från Arla. Istället för sötma som kommer...
Vi har ätit mycket gott under vår vistelse i Östersund, både hos svärföräldrarna och ute på restaurang. Ett par av kvällarna bjöds vi på grillat hemma hos mina svärföräldrar, en kväll med kött och...
Sommaren är en fantastisk årstid. Det är varmt och soligt ute för det mesta (?!), man kan bada utomhus och hitta på många andra skojiga utomhusaktiviteter. I trädgårdarna växer frukt och grönsaker (om man...
Senaste kommentarer