Fiskhamburgare
Nu var det ett bra tag sen vi lagade till fisk hemma. Så här i grilltider fastnar vi lätt i ”kött-träsket”. Men å andra sidan är vi köttmänniskor, framför allt Mattias. Går vi ut...
Taggat: Grill
Grillkväll
Ikväll hade vi en mysig grillkväll för familjen här hemma. Vi grillade lök och mörad fläskytterfilé som vi glazade. Till detta friterade vi pommes frites i fritösen. Lohmanders grillsås, Lohmanders bearnaise, grillsåser och sallad...
Grillproffs?
Nu är jag hemkommen från grillkvällen med Sydamerikanskt tema som jag var bjuden till av Spot and Tell. Ett mycket trevligt event med mycket god dricka och mycket god mat. Något grillproffs blev jag...
Grillkväll med trevligt sällskap
I lördags kväll hade vi Gustafs bästa kompis Axel och hans familj över på middag. Vi hade sådan tur med vädret. Det var strålande sol och varmt och vi kunde sitta ute på altanen...
Grillad fylld fläskfilé och underbar kladdkaka
I lördags var mamma över hos oss på grillmiddag. Jag gjorde en av de godaste fläskfilérätterna jag ätit på länge. Jag fyllde två fläskfiléer med en blandning av mozarellaost och hackade soltorkade tomater (en...
Grillade hamburgare med rostad potatis
Dagens väder (strålande sol och ca 27 grader) inbjöd till en härlig grillmiddag. Ikväll föll valet på hemgjorda hamburgare. Resten av familjen körde, som vanligt, på max hamburgerbröd (Frisco-bröd). Själv testade jag ett ”nytt”...
Härliga grilltider
Alla ni som grillade i helgen, säg tuppenja! TUPPENJA! Finns det något mer självklart än att tända upp grillen (eller i detta fall sätta på gasolgrillen) en solig helgdag?! Knappast! Det är enkelt, gott...
Beer can chicken
Igår lördag tände vi upp kolgrillen för ovanlighetens skull. Det var länge sedan sist. Vi hade en hel kyckling hemma vi ville grilla. Ett fantastiskt sätt att grilla kycklingen är att göra en beer...
Senaste kommentarer