Flintastek med sommarsallad
Idag har det varit soligt och ganska varmt. Vad passar då inte bättre än att grilla?! Idag blev det flintastek med en sommarsallad gjord på vattenmelon, jordgubbar, tomater och fetaost dressad med vit balsamvinäger,...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Idag har det varit soligt och ganska varmt. Vad passar då inte bättre än att grilla?! Idag blev det flintastek med en sommarsallad gjord på vattenmelon, jordgubbar, tomater och fetaost dressad med vit balsamvinäger,...
Idag är det nationaldagen och Gustafs namnsdag. Det har vi firat tillsammans med goda vänner. Först var det nationaldagsfirande vid Görvelns slott med häst och vagn, fårklappning och dopp med fötterna i sjön. Sen...
Till middagen ikväll var det bara jag och Gustaf hemma. Mattias är inne i stan och festar med sina kompisar från Östersund och Filippa sover över hos sin bästis Olivia. Vi har haft det...
Efter en sedvanlig inledning på lördagsmorgonen med nybakta scones med gott pålägg följt av en smaskig frukost gjorde jag ett sista genrep inför Tjejvättern på lördag om precis en vecka. Jag körde åter till...
Ikväll blev det grillat till middag. Det dröjer några dagar innan hela familjen är samlad igen för gemensam middag så då passar en lite finare grillmiddag perfekt. Mattias ska på Yasuragi fredag till lördag...
En god lunch intogs idag på altanen. Det var både sol ute och i sinnet på hela familjen! Lunchen bestod dels av rester, dels av en underbar flygande jakob som Mattias lagade till. Tyvärr...
Grillningen fortsätter 🙂 Idag blev det hemgjorda hamburgare, Max Frisco-bröd, grillad majskolv och andra smaskiga grönsaker som sallad, lök, tomat samt dressing, bearnaisesås, ketchup och senap. Gott gott! Vi testade även öl och juice...
Mums vad god middagen var! Vi invigde gasolgrillen med att grilla marinerad fläskkarré, primörmorötter, gul lök, squash och röd paprika. Vi hade även färska grönsaker som vi inte grillade, tex avokado, cocktailtomater, gurka och...
Senaste kommentarer