Favoritmat igen och igen
Söndagens middag var hett önskad av hela familjen. Pasta med hemgjord pesto, keso, riven parmesanost och tillbehör som färska räkor, skinka och bitar av en hjortkorv. Grönsaker till. Så gott och löjligt enkelt att...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Söndagens middag var hett önskad av hela familjen. Pasta med hemgjord pesto, keso, riven parmesanost och tillbehör som färska räkor, skinka och bitar av en hjortkorv. Grönsaker till. Så gott och löjligt enkelt att...
Igår berättade jag för min son 4 år vad vi skulle äta till middag idag. Det skulle bli Korv Stroganoff med ris. Det gillar inte jag sa han väldigt bestämt. Idag presenterade jag middagen...
Ikväll lyxade vi till det med en plockmiddag med bara godsaker! Nybakade ciabattabröd (från affären), smör och lagrad ost, skivat ägg, renkorv, hjortkorv, hemgravad lax, potatis och morötter, gravlaxsås, turkisk yoghurt och goda grönsaker....
Har jag brist på fantasi eller?! Korv till middag. Idag igen! Brist på fantasi eller bara offer för extrapriser i affären? Vi hade pastarester hemma plus att jag hade köpt hem en ring falukorv...
Det här är ett ständigt återkommande tema i min blogg – rester. Det blir ofta rester hemma hos oss (speciellt veckan som var och den här veckan då Mattias inte har lunchlåda med sig...
Optimala resträtten måste vara pyttipanna. Ta vad du har hemma i kött- och korvväg, tärna detta, tärna några kokta potatisar, hacka lök, stek allt gyllene i en klick smör, krydda med salt och peppar...
Den här veckan kör vi enkla veckan vad gäller mat och matlagning. Mattias behöver ingen matlåda på hela veckan (troligen inte nästa heller), jag ska på event med lunch imorgon, är borta onsdag och...
Korv i alla dess former går hem hos våra barn och är populärt även hos mig och Mattias. Mest gillar vi vuxna smakrika korvar med hög kötthalt men även falukorv, tillagat på alla möjliga...
Senaste kommentarer