Vintergrillning
Vi spenderade några dagar kring nyårsafton uppe hos svärföräldrarna i Östersund efter vår fjällvecka. Vädret varierade från ett par dagar med strålande sol och gnistrande vit snö till en dag med kraftigt snöfall. Givetvis...
Taggat: Korv
Goda smakkombinationer
Kvällens middag blev kreolsk gryta. Jag tycker den är fantastisk god. Det blir goda smakkombinationer av fläskfilén, den kryddiga korven och syltlöken. Den värmer gott så här i vintertider och är även lätt och...
Julstämning i huset
Jinglebell, jinglebell, jingle all the way!!! Nu sprider sig julstämningen här hemma. Idag köpte jag min första plastgran någonsin. Jag vill helst ha äkta gran och har haft det alla år, men då julen...
Enkelt, snabbt och gott
Dagens lunch var både enkel, snabblagad och mycket god. Jag skar korv som blev över från lunchen igår i mindre bitar, stekte upp färdigköpt pyttipanna, stekte ägg och ställde fram tillbehör som inlagd gurka,...
Tunnbrödsrulle de luxe
Idag åt vi en riktigt god lunch. Det blev hemgjorda tunnbrödsrullar. Jag bakade tunnbröd, gjorde eget mos, stekte lammkorv från Wurstmaster och tillbehör till detta var ketchup, senap, rostad lök och grönsaker. Enkelt men...
Fredagskorv
På fredagar orkar vi sällan laga mat. Oftast äter vi hämtmat, typ pizza. Vi åt pizzabuffé till lunch på Pizza Hut hela familjen idag så det var inte läge för hämtmat just ikväll. Istället...
Korv Stroganoff
Middagsmaten just nu bestäms av vad som finns i vår fulla frys. Det är projekt uppätning som pågår igen. Jag försöker minimera inköpen och koncentrerar mig på att försöka skapa goda rätter av vad...
Ingen trist vardag men trist korv?!
Visst, min vardag är inte trist men ibland kan även jag laga ”trist” mat till middag. För att uppskatta god festligare mat måste man ibland bryta av med något mer vardagligt. Så blev det...
Senaste kommentarer