Sätta sig vid dukat bord
En fördel med att vara iväg på kurs och komma hem senare är att jag slipper laga mat och bara behöver sätta mig ner vid ett dukat bord. Nu älskar jag att laga mat...
Taggat: Pasta
Smaskig lunch
Underbar lunch idag. Pasta med pesto, lätt kokad squash, prosciutto, rökt lax, färska räkor, keso, parmesanont, grönsaker. Mums!!!
Pasta med kyckling och grönsaker
Till kvällens middag hämtade jag inspiration från förpackningen till ”Smaksatta sugar snap peas, majs och babymorötter med chili” från Findus. Det blev en pasta med kyckling och grönsaker. Till receptet la jag till broccoli,...
Pasta med pesto och köttfärsfyllda auberginer
Kvällens middag blev favoriten pasta med pesto. Denna gång med tillbehör som rökt skivad lax, keso och parmesanost. Jag säger som vanligt, MUMS!!!! Tyvärr räckte inte peston till luncher så jag gjorde ordning köttfärsfyllda auberginer...
Köttfärssås och spaghetti, klassisk husmanskost
Jag och Mattias har medvetet dragit ner på vårt vardagliga kolhydratintag. Inte för att vi behöver gå ner i vikt utan för att vi känner att vi mår bra av att till vardags äta...
Grillad kyckling med pestodressade bönor och linser
Kvällens middag blev grillad hel kyckling med pestodressade bönor och linser. Receptinspirationen hittade jag i en folder från Kronfågel. Jag gav den färska hela kycklingen en rubb bestående av grillkrydda och chili- och limekrydda...
Tomatgratinerad kassler med risoni och grönsaker
Receptet på kvällens middag hämtade jag från ”Klaras GI-mat för familjen” av Klara Desser och är tomatgratinerad kassler med risoni. I ursprungsreceptet ska man ha gröna bönor som grönsakstillbehör. Våra grönsaker blev istället den sallad jag har...
God lördagslunch
Idag lyxade jag till det genom att laga en god lördagslunch. Ofta äter vi rester på helgluncherna eller äter ute, men jag blev så inspirerad av flera recept i senaste Allt om mat (nr5,...
Senaste kommentarer