Vanlig enkel ugnsbakad lax

Lax är billigt så här inför jul. Färsk laxfilé för 79 kr/kilo fick jag tag på idag. Och lax är ju så gott. Kvällens middag blev därför ugnsbakad lax toppad med sweetchili-sås, ris, rivna morötter, rostad grönkål, kvarg och extra sweetchili-sås. Alltså, hur god får vanlig enkel mat bli egentligen?!

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

1 svar

  1. En plats i solen skriver:

    Lax är så otroligt gott !

    Nu är vinnaren dragen i lucka 16. Lite senare på vissa. Vann du maila mig på enplatsisolen747@gmail.com så du kan få din vinst.

    Tack för att du var med i tävlingen! Var gärna med i dagens och kommande luckor!

    Länk direkt till inlägget
    http://enplatsisolen.bloggplatsen.se/2013/12/17/10416920-stora-ga-in-i-lampan-dagen/#kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.