Goda viner
Är du bra på viner? Det är inte jag. När jag ska handla vin står jag där på Systembolaget och tänker, vilket vin ska jag köpa den här gången?! Det blir oftast samma vin...
Författare: Jessica Sundberg
Kycklinggryta med råris
Ikväll gjorde jag en riktig vårig kycklinggryta med fina primörgrönsaker. Receptet hittade jag hos Kryddburken. Lite modifiering som vanligt så man får sin personliga touch på maten! Jag la till färsk broccoli och ökade...
Köttfärssås och spaggisar till middag
Ikväll lagade jag köttfärssås och spaghetti till middag. Jag gjorde köttfärssåsen a la Mattias men la självklart till lite Jessica också! Mattias-delen består av att på slutet blanda i en burk creme fraiche paprika/chili....
Nationaldagsfirande på Gröna Lund
Igår var vi bjudna till min syster på 15 års kalas för en av mina syskondöttrar. Nu blev hon hastigt sjuk på morgonen, så vad skulle vi hitta på istället?! Jo, Filippa och Gustaf...
Grillad fylld fläskfilé och underbar kladdkaka
I lördags var mamma över hos oss på grillmiddag. Jag gjorde en av de godaste fläskfilérätterna jag ätit på länge. Jag fyllde två fläskfiléer med en blandning av mozarellaost och hackade soltorkade tomater (en...
Äventyr på Kolmården
Tidigare i veckan beslöt vi oss för att ändra våra sommarplaner lite. Väderprognosen visade på strålande sommarväder inför långhelgen. Varför inte tidigarelägga det planerade årliga Kolmårdenbesöket redan nu?! Sagt och gjort. Vi bokade ett...
Grillade hamburgare med rostad potatis
Dagens väder (strålande sol och ca 27 grader) inbjöd till en härlig grillmiddag. Ikväll föll valet på hemgjorda hamburgare. Resten av familjen körde, som vanligt, på max hamburgerbröd (Frisco-bröd). Själv testade jag ett ”nytt”...
Pajmästare
Jag måste säga att jag är en hejare på att göra (mat)paj. Speciellt i samband med rester som bör tas om hand. I kylen: En ostbit som gjort sitt som smörgåspålägg samt rester av...
Senaste kommentarer