Den årliga inspirationen på slottsträdgården Ulriksdal
Efter jobbet idag var jag på pr-byrån PER:PR:s Öppet Hus där vårens och sommarens alla nyheter inom hem, bygg och trädgård visades upp. Det har blivit en mycket trevlig årlig tradition att få komma till slottsträdgården Ulriksdal (Bo Rappnes handelsträdgård), vandra runt bland vackra trädgårdsmöbler och blommor, testa de senaste trädgårdsmaskinerna, provligga sköna sängar, måla väggar, inspireras av nya golvmaterial, se badrumsinredningar och armaturer, nya förvaringslösningar, elektronik, designade dörrar, radiatorer och smarta köksredskap. Och så inte att förglömma, njuta av fantastiskt god mat och bakverk/efterrätter.
På plats fanns bland annat Husqvarna, Markslöjd, Hillerstorp, Beckers, Gardena, Ballingslöv, Orthex group, Fiskarhedenvillan, Swedoor, Tarkett, Sundqvist/Riedel och Folkpool. Många utställare var samma som förra året och flera stycken berättade spontant att de mindes mig och min blogg från förra året – kul! Jag gick runt och inspirerades till max. Nu vill jag genast sätta igång och göra om inomhus. Slänga ut det gamla, mörka, trista och istället in med ljust och fräscht och alla smarta lösningar som finns till hemmets olika bekymmer. Jag längtar också tills våren kommer då man kan börja fixa till det i trädgården.
Maten på Ulriksdal är verkligen helt fantastisk!!! En fräsch, smakrik och fantastiskt god vegetarisk buffé som verkligen är något utöver det vanliga och bara den värd att åka dit för. Deras hembakta bröd kan vara det godaste man kan äta i brödväg och hummusen – jag säger bara mmmmm!!! Idag serverades i övrigt bland annat en thailändsk gryta, saffransris, asiatisk nudelsallad, kokos- och jordnötstartlett och romansallad med ägg och tomat. Till efterrätt morotskaka och kärleksmums.
Men inte nog med det! Sundqvist hade tagit dit Johan Hedberg som driver Matgeek. Han var på plats förra året också men i år bjöd han på en helt gudomlig och knaprig äppelpaj. Receptet någon??!! Den måste jag laga till efterrätt någon dag. Efter att ha ätit av allt detta var jag väldigt mätt och nöjd men som tur var finns det alltid plats för lite mer godsaker i min mage. Tur var väl det. Orthex group hade tagit dit ingen mindre än Fredrik från Fredriks fika och han bjöd på de mest ljuvliga, fluffiga, hembakta semlor jag någonsin ätit. Jag proppade i mig två stycken. Får skylla på att det var ”mini”-semlor. Mandelmassan var något utöver det vanliga och bullen full med kardemumma och lätt som en fjäder! Vore jag inte så lat skulle jag själv baka dessa till semmeldagen på tisdag, men jag får svårt att hinna så det blir köpesemla.
Stort tack till Per PR för fantastiskt god mat och inspiration!
Senaste kommentarer