Enkelt och snabblagat på fredagskvällen

På fredagarna orkar i alla fall inte vi stå i köket särskilt länge. Vi köper ofta pizza eller annan hämtmat på fredagar eller äter något enkelt och snabblagat.

Enkelt och snabblagat men mycket, mycket delikat blev dagens fredagsmiddag. Jag tog fram en burk hemlagad pesto ur frysen, kokade pasta, ställde fram rökt och gravad lax, keso, parmesanost och grönsaker och middagen var klar att ätas. Bättre än så kan det inte bli!!!

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 44 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat just mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *