Grytor

Jag skulle vilja tipsa om en kokbok jag fick hemskickad av självaste författaren, Madeleine Landley. Det är kokboken Grytor – lättlagat till vardag & helg. Lika färgstark och grann som Madeleine själv. Bara att bläddra i kokboken får mig på bra humör och när jag läser recepten börjar det vattnas i munnen. Jag lagar ofta efter hennes recept och blir sällan besviken.

Receptkreatören och matfotografen Madeleine Landley driver en av Sveriges största matbloggar Landleys kök, och i den här boken har hon samlat massor av härliga recept på enkla vardagsgrytor, festliga långkok och heta chiligrytor. Recepten är tydligt indelade i olika huvudråvaror och här finns något för alla smaker. Grytorna är också indelade i höst- vinter-, sommar- och vårgrytor. Man kan ju faktiskt äta gryta året om!

Jag har såklart redan lagat en av rätterna, Mustig köttfärsgryta med bönor och kikärtor (kommer ett särskilt inlägg om denna, håll utkik). Den blev så himla god! Om övriga recept håller samma nivå är det här en bok ni inte vill missa!