Mixa vildare med ekologiska, portionsförpackade bär

Mixa vildare med ekologiska, portionsförpackade bär

Smoothies är underbara, gott och nyttigt! Och det finns så många olika varianter man kan göra. De passar bra till frukosten eller som mellanmål.

Basen består av bär och frukt, frysta eller färska. Gärna ekologiska. Har man färska bär är det bra att komplettera med is för att få en kall och god smoothie. Sedan har man i någon vätska som mjölk, yoghurt, juice eller kokosvatten. I med något mättande som yoghurt, kvarg, jordnötssmör, havre, chiafrön, avokado eller banan. Smaksätt med favoritsmaken som kanel, honung, kardemumma, vanilj, kakao eller agavesirap. Till sist, boosta smoothien med spirulina, gojibär, färsk spenat eller nyponskalsmjöl.

Smoothie Mix-serie med Jordubbar/svarta vinbär/rabarber, Blåbär/lingon samt Svarta vinbär/hallon

För att möta smoothietrenden och det ökade intresset för ekologiska bär och frukter har Polarica precis lanserat en Smoothie Mix-serie. Det är tre olika KRAV-märkta frysta bärblandningar där bären är portionsförpackade. I serien ingår Jordgubbar/svarta vinbär/rabarber, Blåbär/lingon samt Svarta vinbär/hallon.

Oster Versa är perfekt att göra smoothies i!

Polarica har massor av lockande smoothie-recept på sin hemsida man kan inspireras av. Jag testade att göra God morgon världen till mig och barnen. Yoghurten byttes ut mot vaniljkvarg utan tillsatt socker men i övrigt följde jag receptet. Självklart använde jag min älskade Oster Versa – bättre blender/mixer finns nog inte!

God morgon världen är redo att serveras!

Honungen hoppade jag över, i övrigt följde jag receptet. Smoothien var fantastiskt god! Krämig konsistens, fräsch lite syrlig touch från vinbären och riktigt gott att krydda upp med kanel och kardemumma. Tillsammans med en kopp te och äggsmörgås blev det en perfekt frukost!

God morgon världen, 1 glas

1 portionspåse Polarica Smoothie Mix – Svarta vinbär & Hallon
2 dl yoghurt
2 msk vatten
2 msk havregryn
1 krm stött kardemumma
1 krm mald kanel
1 tsk flytande honung

Mixa allt till en slät härlighet. Häll upp i glas och njut!

Självklart kan man använda bärmixarna till annat än smoothies. Fungerar lika bra till tex  paj, till kvarg eller yoghurt eller varför inte toppa morgongröten med friska, nyttiga bär!