Fyllda mandelmusslor
Så här goda blev mina mandelmusslor när jag fyllde dom med grädde och toppade med en mandarinklyfta.
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Så här goda blev mina mandelmusslor när jag fyllde dom med grädde och toppade med en mandarinklyfta.
Hemma hos oss pågår projekt ”Äta ur frysen”. Helt lätt är det inte då jag tycker om att handla mat och tycker om känslan av att ha allt hemma. Ikväll blev det rester från...
Idag har vi firat Mattias 33-års dag som egentligen infaller på tisdag. Det blev en lunchbjudning. Till fördrink serverade vi Blossa 08-glögg för att värma oss och våra gäster. Till mat blev det hemmagjord...
Tisdagskvällen bjöd på en överraskning! Mattias hade köpt hem en bakelse till oss från Xoko. Det var en bakelse för 3-4 personer så vi tog en fjärdedel var till kvällsfikat. Jag tror det var...
Egentligen skulle vi ätit middag hos några kompisar ikväll, men de ringde igår och meddelade att de hade sjuka barn så det var bara att komma på något att äta ikväll. Det blev stekt...
Till efterrätt blev det en paj jag hittat på Matplatsen, Banoffepaj. Mycket god och uppskattad även den. Väldigt lätt att göra, men att koka den kondenserade mjölken i minst 3 timmar kräver lite planering...
Till fika ikväll blev det ostkaka. Servera gärna med lite tinade bär. Tyvärr hade vi inga goda bär hemma idag… Ganska nyttigt och god efterrätt/kvällsfika! Den blev fast och bra, men jag misslyckades helt med...
På lördagskvällen hade vi en liten släktmiddag. Mattias mamma var på besök från Östersund och sen bjöd vi över min mamma och pappa och hans fru. Vi började med fördrinkar som idag var vitt...
Senaste kommentarer