Fisk i räksås
När vi åker iväg och campar har vi alltid med oss räkost på tub samt makrill på tub istället för smör. Smör är så känsligt för värme. Vi hade nästan en hel tub räkost...
Kategori: Grönsaker
Lammfärsbiffar med blomkålsmos och ugnsrostade tomater
Kvällens middag blev lammfärsbiffar med blomkålsmos, ugnsrostade tomater, bönsallad och en blandning av rivna morötter och rivna rödbetor. Fantastiskt gott! Lammfärsbiffar, 4 port 500 g lammfärs 1 ägg 1 riven gul lök 1 tsk...
Lammkorv igen
Ikväll grillades det igen! De mest underbara korvarna som finns la vi på grillen, lammkorv från Wurstmaster. Vi grillade även primörmorötter, champinjoner och majskolv. Korven virades in i tunnbröd och toppades med bearnaisesås, senap,...
Grillad oxfilé
Vilket väder!!! Sol och värme så långt ögat når!!! Härligt!!! Vad passar bättre än att grilla oxfilé en dag som denna?! Till oxfilén blev det en färskpotatissallad och såser. Fantastiskt gott!
Jordgubbsfrossa
Som så många andra frossar vi just nu i svenska jordgubbar. 3 liter har vi redan ätit i veckan och nu laddar jag upp med 3 liter till. De är så söta och goda!!!...
Kycklingsallad som man vill ha den
Ikväll gjorde jag kycklingsallad på lite annorlunda sätt än jag brukar. För att undvika att någon måste pilla bort något den inte gillar la jag alla tillbehör i separata skålar så fick man ta...
Enkel sommarmiddag
Kalla höstdagar vill man gärna njuta av varma, mustiga grytor eller en god varm soppa. En varm sommardag som denna passar det bra med kall och lättlagad mat. Man vill helst av allt inte...
Fisk med taco spice mix
Häromveckan var jag hos läkaren för en hälsoundersökning. Alla provsvar visade att jag var frisk som en nötkärna och speciellt mina kolesterolvärden var tydligen fantastiska! Läkaren sa att jag måste äta väldigt bra och...
Senaste kommentarer