En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Igår fick vi leveransen av Grillkassen från Middagsfrid. En stor, tung kasse fylld med härligt fräsch och nyttig mat speciellt anpassade för mysiga grillkvällar. Tyvärr saknades vissa produkter som skulle finnas med i kassen,...
Det växer så det knakar i vårt lilla grönsaksland här hemma på tomten. Framför allt kryddorna, salladen och rädisorna växer på mycket bra. Idag ska barnen få skörda lite grönsaker. Det ser de mycket...
Vart har solen, värmen och sommaren tagit vägen egentligen? Solen har här i Stockholmsområdet gjort några tappra försök att tränga igenom moln och regn men det är inte många minuter den har lyckats tyvärr…...
Så var det äntligen fredag igen. Fram med fredagsmys och tacos så kör vi – helgen är här och vi är redo!!!
Bröd är en utmärkt kolhydratkälla. Ibland ersätter vi ris/pasta/potatis med nybakat bröd eller så kompletterar vi en måltid som innehåller även ris/pasta/potatis med ett gott nybakat bröd till maten om man så vill och orkar. Bröd...
I fredags blev det hemgjorda hamburgare till middag. Idag till söndagslunch blev det hemgjorda kycklingbiffar till middag. Inte serverade i bröd, men med kokosris och goda tillbehör som grönsaker, mango chutney, mango raja och...
Typisk fredagsmat hemma hos oss blev det idag. Hemgjorda hamburgare med Max-bröd och andra klassiska tillbehör som ost, sallad, rödlök, tomat, gurka, rädisor, paprika, avokado, ketchup, senap och denna gång hade vi lyxen att...
Receptet på kvällens middag hittade jag på Tasteline. Det blev parmesangratinerad kyckling. Till detta serverade jag ris och kokta morötter. Jag halverade mängden topping (tog hälften av allt) då jag tyckte den mängd som...
Senaste kommentarer