En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Ikväll blev det festmat till både lunch och middag. Igår kväll hade vi trevliga middagsgäster och då bjöd vi på chili chesse balls till förrätt, helstekt entrecote med tryffelmos, vinsås, bearnaisesås och grillsåser, sallad,...
Kvällens middag var en riktig höjdare. Jag hade köpt hem färsk ostfylld tortellini. Helt fantastiskt god! Till den färska pastan gjorde jag en skinksås som jag har gjort flera gånger förut. Den kommer att...
I köket hemma har jag en hylla full med kokböcker. De står väldigt tokigt, flera böcker bakom varandra så man inte kan se vilka man har och några böcker står ovanpå de andra vilket...
Åh, i det här trista vinterklimatet längtar jag tillbaka till värmen i Thailand. Tycker att antingen får det vara just riktig vinter med minusgrader och snö eller så ska det vara sol, sommar och...
Kvällens middag blev en fantastiskt god paj. En paj i ”januaristil”, dvs lite nyttigare men ändå med mycket goda smaker. Den bygger dessutom på rester i kylen. Vi hade en stor bit ost som...
Fisk står på menyn idag. Det är viktigt att vi ser till att få i oss fet fisk 3-4 ggr i veckan. Vanligtvis når vi inte upp till den nivån hemma hos oss, men...
Just nu är det januarihysteri som gäller. Varenda tidning skriker ut att si och så här går ni ner x antal kilon efter jul och nyår, dieter hit och dit, varenda träningskedja har stora...
Senaste kommentarer