Ytterligare en bit av Operakällaren
Idag till lunch blev det en Gooh-låda, Lamm- och nötfärsbiff med dinkel i het curry (innehöll även paprika och vitkål). Den hade jag aldrig ätit förut och det blev en trevlig smakupplevelse. Gooh är...
Kategori: Lunch
Traditionell midsommarlunch
Midsommarlunchen är intagen. Det blev en traditionell sådan. På bordet fanns bland annat sill (vitlökssill, midsommarsill, skärgårdssill, senapssill, inlagd sill, matjesill), hemgravad lax, färskpotatis, västerbottenpaj, färska handskalade räkor, ägghalvor med majonäs och räkor, forellrom,...
Man får passa på!
Vädret idag har varit synnerligen varierande. Sol och regn om vartannat. Lagom till lunch var solen framme och vi passade på att ta fram grillen. Det blev grillad korv med bröd, rostad lök, senap,...
Bekvämt med färdigmat
För det mesta består mina luncher av rester från middagen vi ätit dagen innan. Ibland räcker inte maten till lunchlådor och då är det mycket bekvämt att springa iväg till närmaste affär och köpa...
Är hösten redan här?!
Idag var jag bjuden av Lina till en presslunch där man visade upp ICA Maxis höstkollektion 2012. Tänker ni mat nu? ICA Maxi har faktiskt inte bara mat utan ett stort sortiment bestående av bland...
Biff i parti och minut
I fredags blev det hemgjorda hamburgare till middag. Idag till söndagslunch blev det hemgjorda kycklingbiffar till middag. Inte serverade i bröd, men med kokosris och goda tillbehör som grönsaker, mango chutney, mango raja och...
Söndagslunch i en rulle
Underbar nygrillad kyckling, tunnbröd, grönsaker och Mango Raja – världens godaste kycklingrulle. Två stycken rullar, perfekt söndagslunch!
Mätt och nöjd
Lunchen på söndagen blev som sig brukar rester från lördagen. Korv, kyckling, bakad sötpotatis, sallad, Baba Ganoush och sist men inte minst surdegsbröd med smör och ost. Mmmmmm! Till barnen stekte jag pannkakor. Till...
Senaste kommentarer