Vem vill du ge en våffla på torsdag?
Vem skulle du vilja ge en våffla till på torsdag? Jag vill självklart ge en till mina nära och kära, men får jag inte välja dom skulle jag nog vilja ge en våffla till...
Kategori: Mat
Våffeldagen på torsdag
Det har nog inte undgått någon att det är våffeldagen på torsdag 25 mars. Självklart kommer våfflor att serveras i det Sundbergska hemmet. Nu har vi ett dubbelt och ett enkelt våffeljärn hemma, men...
Smaskig fiskpirog
Ikväll åt vi den goda fiskpirogen igen. Minskade mängden fett i degen något (höftade bara) och ersatte den med lättkesella. Det blev lika gott och krispigt som när man gör den med bara smör, mjöl...
Trevlig lunch och långlagad mat till middag
Idag har vi haft lunchgäster hemma hos oss. Det var ett par vi lärde känna genom pappagruppen för drygt 5 år sedan. De har också två barn i samma ålder som våra och bor...
Underbara helgfrukostar
Vi lyxar nästan alltid till det på helmorgnarna med nybakta bröd eller scones. Så här gott var mitt lördagsmorgonfika! Nyttiga scones med gott pålägg.
Lax med täcke i ugn
Ikväll var det dags för fisken som egentligen skulle ätits redan igår kväll. Det blev ugnsbakad lax med ett täcke gjort på en burk lätt creme fraiche, ½ burk röd stenbitsrom, några finhackade crabsticks,...
Pannkakor med glass och färska jordgubbar
Till middagen ikväll hade jag egentligen förberett lax i ugn men barnen fick fisk till lunch på dagis och vi har flera liter mjölk hemma vars bäst-före-datum har passerat så det blev att ställa...
Lammfärsspett med fruktig sallad
Även receptet till tisdagens middag hämtade jag från Klaras GI-mat för familjen. Idag blev det lammfärsspett med fruktig sallad. Jag gjorde biffar istället för spett eftersom grillspetten var slut hemma. I biffsmeten la jag...
Senaste kommentarer