Sommarmat
Ikväll blev det typisk sommarmat till middag, nämligen kycklingsallad. Jag förberedde den redan igår genom att grilla en hel färsk kyckling. Vilken fantastisk kyckling. Stor, färsk och av mycket hög kvalitet. Kycklingköttet blev mört, saftigt och helt ljuvligt. Fullt med goda smaker.
I övrigt hade jag i ljummen pasta, kokta ägg, vällagrad Herrgårdsost, romansallad, tomater, gurka, kikärtor, paprika och rädisor. Dressing och gott bröd med smör och ost till detta. Mycket fräscht och gott!
Ser supergott ut! Kycklingsallad går alltid hem. Tack för att du vill delta i sommartävlingen med Oatly.
Hälsningar Nadja