Glad påsklunch
Glad påsk på er! Idag är det påskafton och vi äter en traditionell påskbuffé till lunch. På bordet står kokt färskpotatis, rostat bröd med smör och ost, leverpastej med rödbetssallad, tre sorters sill, hemgravad...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Glad påsk på er! Idag är det påskafton och vi äter en traditionell påskbuffé till lunch. På bordet står kokt färskpotatis, rostat bröd med smör och ost, leverpastej med rödbetssallad, tre sorters sill, hemgravad...
Vardagsmat när den är som bäst ska helst vara god, enkel och snabb att tillaga, nyttig och billig. Det är ofta inte så svårt som man tror. Ibland är det bara att ”svänga ihop...
I förra veckan hade jag turen att bli bjuden på en valfri middagslåda från Panini Internazionale. De har en kampanj just nu som heter Bjud vidare där de i en sorts ”skicka vidare-kedja” låter...
Ikväll blev det pasta till middag. En av familjens favoriträtter faktiskt – Pasta Carbonara. Så himla gott! Glöm inte att toppa med extra parmesanost, äggula och nymald svartpeppar. Självklart färska grönsaker på sidan. Ät...
Gustaf har tidigare haft fotbollsträning tidigt på söndagsmorgnar. Nu när inomhussäsongen börjat ligger träningstiden senare på eftermiddagen. Det ger oss äntligen utrymme för lugna, sköna helgmorgnar. Det firade jag imorse med att baka ett...
Trenden att ha en Meat free monday, köttfri måndag, har slagit igenom stort i Sverige. Kanske inte att man har sin vegetariska dag just på måndagen men det är många som försöker äta vegetariskt...
Har ni hört talas om kolarhustruns pasta? Det åt vi till middag ikväll. Kolarhustruns pasta är ett annat namn på Pasta alla carbonara och syftar på svartpepparn på toppen som liknar kol. Carbonara är...
Kvällens middag blev något utöver det vanliga. Med lite hjälp av köpta färdigsåser och produkter från restaurang Arirang skapade jag en helt fantastisk hemgjord bibimbap som verkligen inte gick av för hackor. Maten gick verkligen...
Senaste kommentarer