Mumsig torsdagspasta
Ärtsoppa och pannkaka passar ju utmärkt på torsdagar. Dock stod jag redan i tisdags och gräddade pannkakor till sonens utflykt han hade igår så det orkade jag inte med idag igen. Istället gick tankarna...
Taggat: Ägg
Tre portioner
Ah, nu är man mätt och nöjd efter en middag som bara var för god! Spaghetti Carbonara blev det med äggula, nymalen svartpeppar, extra riven parmesanost, färsk persilja, färska grönsaker och ett glas rött...
Guldgula pannkakor
Mina härliga ekologiska ägg med en äggula gulare än gul sätter underbart fin färg på pannkakorna vi åt till lunch. Vill du smaka? Klassiska pannkakor, 3- 4 port 2 ägg 6 dl mjölk 3...
Skillnad på ägg och ägg
Jag ljuger om jag hävdar att jag för det mesta väljer ekologiska varor i matbutiken. Är inte prisskillnaden för stor försöker jag dock så långt det är möjligt välja de ekologiska eller närodlade alternativen....
Minns inte ens när…
Ikväll åt vi pastasallad till middag. Jag kan inte ens minnas när vi åt sallad till middag senast. Så länge sedan var det alltså. Synd, då det är gott, enkelt att slänga ihop och...
Krämig pasta
Kvällens middag blev en av våra vardagsfavoriter, pasta Carbonara. Underbart god och krämig med fantastiska smaker. Vi serverar Carbonara med extra parmesanost, äggula, persilja och grönsaker. Galet gott! Spaghetti Carbonara, 4 port 250 g...
Mat för stressiga dagar
Varför alltid anstränga sig så i köket?! Hur man än vrider och vänder på det uppskattar barn och många vuxna också för den delen mat som till exempel färdiga köttbullar från Mamma Scan, skivad...
Enkelt, snabbt och gott
Dagens lunch var både enkel, snabblagad och mycket god. Jag skar korv som blev över från lunchen igår i mindre bitar, stekte upp färdigköpt pyttipanna, stekte ägg och ställde fram tillbehör som inlagd gurka,...
Senaste kommentarer