Taggat: Bröd

4

Nyttigt och gott

På söndagar har både jag och Mattias konditionsträning på schemat. Jag började med att gå ut och springa 35 minuter direkt när jag vaknade. Sen när jag kom in tog Mattias vid och gick...

0

Korvbröd

Vi har alltid en förpackning köpt korvbröd i frysen, men idag till lunch tog de sista bröden slut (vi åt lite rester, bland annat fanns det några wienerkorvar vi delade på). Till kvällens underbara...

0

Smakpremiär för nya korven

Ikväll äntligen var det dags att testa vår hemgjorda korv. Nu är jag väldigt förkyld och när jag är förkyld tappar jag smaken helt (jag känner ingen smak över huvud taget, lukt- och smaksinnet...

0

Mysfrukost

Lördagsmorgonen inleddes med nygräddade frallor. jag bakade dom redan på fredagskvällen och så fick de kalljäsa i kylen över natten. Så oerhört smidigt och enkelt. Nybakat bröd är en sån enkel och underbart god lyx!...

1

Inte en helg utan bakning

Givetvis har det bakats här hemma också inför veckan som kommer. Igår bakade jag ett underbart gott Solros- och tranbärsbröd (dock böt jag ut aprikoserna mot fikon och tranbären mot russin eftersom det var...

1

Brödbak

Det började bli lite tomt i brödhyllan i frysen, så igår bakade jag bröd. Det blev ett morotsbröd. Brödet blev mycket saftigt och ”fluffigt”. Pumpakärnorna ovanpå blev pricken över i. Det avnjöts till kvällsfikat...

0

Förrätt

Kvällens middag blev en trerätters. Till förrätt blev det två sorters tunnbrödssnittar. Hälften av tunnbröden fylldes med köpt skagenröra, hälften med en blandning av philadelphiaost, riven färsk pepparrot och kalkonkött. Huvudrätten blev en kycklingrätt....

0

Baguette

På lördagskvällen skulle vi få besök av två familjer, så på dagen bakades det baguetter! Jag älskar doften av nybakat bröd i huset. Det ger en sådan hemtrevlig och välkomnande känsla. Det här brödet...