Ett par dagars goda middagar
Jag har inte nämnt något här på bloggen vad vi ätit till middag de senaste två dagarna. Det har dock varit mycket god mat! Nästan ”to-die-for” båda två. Igår åt vi hemgjord lasagne. Det...
Taggat: Lax
God lax med resttillbehör
Av någon anledning har jag extra svårt att beräkna mängden tillbehör, typ potatis, ris och pasta till maten jag lagar. Hur jag än vrider och vänder på det så får vi rester av just...
Jag anpassar mig
Efter en snabb inventering i frysen insåg jag att vi hade kvar några frysta laxfiléer jag köpte i mataffären för ett tag sedan då det var bra pris på dessa. Som jag skrivit förut...
Lax i saffranssås
Äntligen lite fisk till middag. Fet nyttig fisk. Närmare bestämt lax. I vanliga fall köper jag bara hem färsk, hel (filéad) lax i bit som jag sedan lagar till. För ovanlighetens skull slog jag dock till på...
Och så här gjorde jag
Många recept vandrar från den egna bloggen/kokboken (existerar kokboken fortfarande förutom som rena coffee-table-utsmyckningar?!) till den andra och receptet modifieras längs vägen då alla gör sin egen variant efter egen smak, tycke och efter vad man...
Senaste kommentarer