Taggat: Pulled pork

0

Pulled pork i Crock-Pot

Långlagat är verkligen inne! Fler och fler upptäcker att smakpaletten blir så mycket större och djupare och maten så mycket mörare och mer välsmakande om man lagar till sin mat med lägre temperatur under...

0

Långlagat slår det mesta!

Alltså, jag säger bara långlagad mat!!! Så nedrans gott!!! Kött/fisk/fågel som tillagas på låg temperatur under lång tid får sådana fantastiska smaker och mörhet. Mina smaklökar vattnas bara jag tänker på det. Ju längre...