Lax med fetaosttäcke
Dags för fisk till middag. Lax föll valet på denna gång. Som vanligt kan man nästan säga. Lax är gott, inte allt för dyrt och går att variera på många sätt. Det ska mycket...
Taggat: Ris
Min favoritköpmat i hemmavariant
Efter en lång, hård (?!) arbetsvecka brukar vi alltid lyxa till det med att köpa hämtmat på fredagskvällen till middag. Det är en mycket trevlig belöning till oss själva. Vad vi köper brukar framför...
Inställd middag blev till kyckling
Ikväll var vi bortbjudna på middag men i morse ställdes middagen in då en av värdinnorna blivit sjuk. Trist, men så kan det bli ibland och går inte att styra. Istället lyxade vi till...
Fin färsk lax
Den här veckan säljer de jättefin och god färsk lax i fiskdisken på alla Hemköp (i Stockholm i alla fall) för endast 69 kr. Billigt, så passa på att köpa hem! Det gjorde jag...
Till mammor och pappor
I tisdags var jag med dottern till skolläkaren för det obligatoriska besöket där det tas vaccinspruta, längd och vikt, koll av ryggen, etc. Allt var tipptopp med lilla gumman! I väntrummet träffade jag på...
Enkel fläskfilégratäng
Jag saknar ordentlig matlagarinspiration just nu. Blir mycket kyckling och gammal skåpmat som lagas om och om igen. Inget fel på den maten, tvärtom, men det känns tråkigt. Jag behöverhitta några nya favoriter. Tillbehörsinspiration...
Enkel genväg till thaimat
För ett tag sedan köpte jag hem nyheten Arla Köket Thaipanna med smak av ingefära och chili. Den består av en matlagningsgrädde och en kryddmix som man blandar samman med förslagsvis kyckling och grönsaker....
Senaste kommentarer